বিধায়ক পরেশ পালের উদ্যোগে ইলিশ উৎসব

IMG-20190825-WA0016.jpg

পিনাকী চক্রবর্তী: বর্ষা মানেই ইংলিশ। আর বর্ষাকালেই বিভিন্ন জায়গায় ইলিশ উৎসবের আয়োজন ‌করা হয়। রবিবার বিধায়ক পরেশ পালের উদ্যোগে পালিত হল ইলিশ উৎসব।

রবিবার দুপুরে ১২ টায় বিধায়ক পরেশ পালের উদ্যোগে কাঁকুড়গাছির আচার্য প্রফুল্ল চন্দ্র রায় ক্লাবের মাঠে ইলিশ উৎসবের আয়োজন করা হয়েছিল। এই ইলিশ উৎসব চলে দুপুর ২ টো‌ অবধি। এই ইলিশ উৎসবে বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন রাজ্যের পুর ও নগরোন্নয়ন মন্ত্রী ফিরহাদ হাকিম,  দমকল প্রতিমন্ত্রী সুজিত বসু, রাজ্যের মন্ত্রী ডা. নির্মল মাজি সহ‌ আরও অনেক বিশিষ্ট ব্যক্তি। এই উৎসব প্রসঙ্গে ফিরহাদ হাকিম জানিয়েছেন বিধায়ক পরেশ পালের উদ্যোগে আয়োজিত এই ইলিশ উৎসবে ইলিশ খেতে পারবেন বলে তিনি খুশি।তিনি‌ বলেন ” এখন ইলিশ মাছের অনেক দাম। আমাদের ভাতা বাড়ার বিষয়টির‌ প্রস্তাব পাশ হয়ে গেলেও তা এখনও চালু হয়নি। তাই ইলিশ খাওয়ার ক্ষেত্রে অসুবিধা হচ্ছে। এখানে ইলিশ খেতে পারব । তাই ভালো‌ লাগছে। এদিনের ইলিশ উৎসবে ইলিশ ভাঁপা, ইলিশ মাছ ভাজা সহ বিভিন্ন পদ দিয়ে মধ্যাহ্ন ভোজ ও সারেন‌ ফিরহাদ হাকিম, নির্মল মাজি, সুজিত বসু , রাজ্যের মন্ত্রী এবং প্রখ্যাত নাট্যকার ব্রাত্য বসু সহ‌ অন্যান্য বিশিষ্ট অতিথিরা।


এদিনের এই ইলিশ উৎসবে ইলিশ মাছের বিভিন্ন পদের স্বাদ নিতে হাজির হয়েছিলেন অনেক মানুষ। গঙ্গা এবং পদ্মার ইলিশ মাছের বিভিন্ন পদ‌ ছিল‌ এই ইলিশ উৎসবে।

এছাড়াও এদিন ইলিশ উৎসব উপলক্ষ্যে এপিসি ময়দানে লোকনৃত্য সহ বিভিন্ন অনুষ্ঠানের আয়োজন করা হয়েছিল।

এই ইলিশ উৎসবে রাজ্যের বেশ কয়েজন মন্ত্রী এবং অন্যান্য বিশিষ্ট ব্যক্তিবর্গ উপস্থিত ছিলেন বলে ইলিশ উৎসবের ময়দান এবং আশেপাশের এলাকার নিরাপত্তা জোরদার করেছিল বিধাননগর কমিশনারেটের পুলিশ।

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

scroll to top